Thứ Năm, 6 tháng 8, 2020

Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn

Trước khi đi vào chi tiết nghiệp vụ buồng phòng khách sạn, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu vai trò của bộ phận buồng phòng trong hoạt động của khách sạn.
Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn
Xem thêm xe đẩy dọn vệ sinh của công ty Hành Tinh Xanh

1. Chức năng nhiệm vụ chính của bộ phận buồng phòng

- Đảm bảo sự sạch sẽ cho toàn bộ khách sạn kể cả xe đẩy phục vụ phòng khách sạn
- Bảo trì, sửa chữa các trang thiết bị trong khách sạn.
- Đảm bảo tính thẩm mỹ trong khách sạn

2. Sơ đồ tổ chức bộ phận buồng phòng

Sơ đồ tổ chức bộ phận buồng phòng

3. Các vị trí công việc chính trong bộ phận buồng phòng

- Nhân viên buồng phòng (Room attendant): Công việc hàng ngày của nhân viên buồng phòng là vệ sinh, làm sạch phòng khách, phòng tắm, thay chăn ga, chuẩn bị đầy đủ đồ dùng, Xe đẩy đựng dụng cụ vệ sinh
trang thiết bị trong phòng theo tiêu chuẩn khách sạn trước khi đón khách. Nhân viên buồng phòng làm việc dưới sự chỉ đạo của giám sát hoặc trưởng bộ phận.
- Nhân viên vệ sinh khu vực công cộng khách sạn (Public area attendant): Chịu trách nhiệm giữ gìn sự sạch sẽ, gọn gàng các khu vực hành lang, các thiets bị công cộng (như phòng vệ sinh ở sảnh, khu vực điện thoại, quầy lễ tân và văn phòng.

- Nhân viên đồ vải và đồng phục (Linen and Uniform attendant): Chịu trách nhiệm giữ và cấp phát đồng phục nhân viên, ga trải giường, khăn trải bàn, đồ giặt là của khách. Ngoài ra còn phải thực hiện công tác kiểm kê, báo cáo cho các bộ phận liên quan.
- Giám sát khu vực công cộng, tầng ... (Public area, Floor… Supervisor): Chịu trách nhiệm giám sát hoạt động của nhân viên buồng phòng xe làm buồng khách sạn , nhân viên vệ sinh công cộng... Đảm bảo duy trì sự sạch sẽ, thẩm mỹ theo tiêu chuẩn khách sạn.
- Trợ lý trưởng bộ phận buồng phòng (Assistance Executive Housekeeper): Phối hợp chặt chẽ với Trưởng bộ phận để đảm bảo giữ gìn sạch sẽ, duy trì liên lạc với bộ phận lễ tân để dự báo nhu cầu của khách, đón khách đoàn, khách VIP. Cùng Bộ phận Kỹ thuật để thực hiện các kế hoạch bảo trì. Phối hợp chặt chẽ với Bộ phận ẩm thực cho nhiệm vụ phục vụ khách bên trong và bên ngoài khách sạn.

- Trưởng bộ phận buồng phòng (Executive Housekeeper): Chịu trách nhiệm cao nhất trong việc đảm bảo sự sạch sẽ của toàn bộ khách sạn. Lên kế hoạch và phân công công việc cho nhân viên, chỉ đạo, kiểm soát và phối hợp các hoạt động của bộ phận buồng phòng.

Một lưu ý quan trọng, bộ phận buồng phòng cần phối hợp chặt chẽ với các phòng ban trong khách sạn, làm việc như một Teamwork.

4. Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn

Trong khuôn khổ bài viết này, rất khó để chúng tôi có thể trình bày đầy đủ nghiệp vụ buồng phòng khách sạn. Chúng tôi xin phép được giới thiệu một video về nghiệp vụ buồng phòng để các bạn tham khảo
Chúng tôi vừa chia sẻ với các bạn một số tài liệu nghiệp vụ buồng phòng khách sạn. Hi vọng, những kiến thức này sẽ giúp ích các bạn trong công việc cũng như cuộc sống. Chúc các bạn sức khỏe và thành công!
Nếu bạn biết giá xe dọn phòng khách sạn xin vui lòng liên hệ Địa chỉ: 33 Phan Bá Phiến, Phường12, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh ( Khu K300 Cộng Hòa )
Tel: 1900.633.945 - 0938.856.733

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét